卡斯提拉

p_k_kasutera

卡斯提拉文明堂總店創業以來的傳統商品『卡斯提拉』
便於品嘗的大小。
33年以來的包裝更新。
2016/09/30 榮獲2016長崎設計獎金獎
2016/10/14 榮獲“2017日本包裝設計大獎”金獎

【手藝人的技術】
本公司自創業以來的100多年發展歷程中始終堅持采用卡斯提拉製作過程中經反複研究所積累的獨創傳統製法。
面料製作、中途混合、去泡、上色、烤製這些卡斯提拉製作的基礎由手藝人代代相傳。
文明堂總店的愿望是期待繼續製作采用這種由手藝人代代相傳的技法、被視為文明堂總店財產且深受顧客喜愛的糕點。

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