文明堂总店商品一览

1. 三大种类的特选卡斯提拉

   文明堂总店充满自信推荐的特选卡斯提拉大小恰到好处，同时加入和三盆、浓茶和黑糖制作而成。【和三盆】在阿波和三盆糖、粗糖的基础上采用日本国产大米糖稀烧制而成。请务必品尝一下奢华口感的特选卡斯提拉。【黑糖】采用冲绳县原产黑糖制作的…

2. 特选卡斯提拉【木盒装】

   文明堂充满自信推荐的顶级卡斯提拉。推荐真心寻找可口卡斯提拉、美食的您前来品尝。注重醇厚口感和香味的特选卡斯提拉是卡斯提拉手艺人精心打造的结果。特选卡斯提拉由拥有精湛技艺的手艺人烤制而成。只有文明堂总店的卡斯提拉采用的特产鸡蛋被命…

3. 卡斯提拉

   卡斯提拉文明堂总店创业以来的传统商品『卡斯提拉』便于品尝的大小。33年以来的包装更新。2016/09/30 荣获“2016长崎设计奖”金奖2016/10/14 荣获“2017日本包装设计大奖”金奖【手艺人的技术】本公…

4. 卡斯提拉切块包装类型

   将由技术精湛的手艺人所打造的风味逐个切块后精心封装。保持了滋润香甜的口感、可立即轻松品尝。请尽情品尝巧克力、抹茶、传统风味(普通)这三大不同风味。普通、巧克力、抹茶1盒（5块装）　　 750日元2盒装　　　　　1,500…

5. 寿桃卡斯提拉

   “华丽寿桃卡斯提拉”是模仿适用于祝贺出生后第一个生日的寿桃而制作的寿桃卡斯提拉。滋润的香甜口感可为寿席增添奢华氛围的佳品。将桃子视为仙果的中国文化与南蛮文化卡斯提拉相互融合打造的长崎特制桃形卡斯提拉。为喜庆之日增添华丽色彩、自古…

6. 三笠山

   文明堂总店引以为豪、充满自信的柔和甜美风味将为招待会或喜庆宴席等各种场面增添色彩。其鲜明的烤制效果充分展现了老字号店铺的精湛技艺。“豆沙”是采用了来自北海道的精选小豆精心煮熟后自制而成，用量充足。“面料”则采用略带蜂蜜风味的滋润面料…

7. 卡斯提拉卷

   采用三笠山皮包入文明堂总店充满自信打造的卡斯提拉。本商品为日本糕点氛围，品尝后的口中会留下令人回味无穷的高级鸡蛋风味。大小便于品尝的切块使滋润、柔和的醇香口感留香更久，打造奢华的美食时光。在注重保持卡斯提拉原本风味的同时，加入日本糕…

8. 柠檬蛋糕

   柠檬的柔和口感与新鲜奶油风味混合后打造的英式磅蛋糕。文明堂总店充分发挥其传统技艺而精心烤制的自信商品。发挥长期以来继承的卡斯提拉传统制作技艺精心烤制而成。欢迎与家人一起品尝可令人口中回味无穷、柔和甜美口感的柠檬蛋糕。1根装　…

9. 糯米馅饼

   长崎以石阶城市而闻名。将由石阶形成的台阶称作“段段坂”。模仿洋溢着长崎气息的“段段坂”石阶打造了美味糯米馅饼。可由顾客自行动手为醇香的糯米馅饼轻松夹入内馅后品尝。想要品尝时可随时制作并展现原汁原味。还可从品尝前的制作过程中享…

10. 羊羹

    采用经过精选的北海道小豆、充分发挥精选顶级材料原本风味、由技艺精湛的糕点手艺人精心打造的正宗手工制作的羊羹。细粒豆沙、柚子、抹茶、豆沙以及可根据各自喜爱选择的种类应有尽有。最适用于季节问候等各种场合的赠品。※一部分的商品包括箱子…

11. 海援队卡斯提拉

    在1860年代的『海援队』（以土佐藩脱藩浪人坂本龙马为核心人物而组成的组织）杂记本中记述了当时的卡斯提拉食谱。将忠实维护该食谱为基本理念、充分发挥长期以来积累的卡斯提拉制作技术，经过反复的试制失败终于走向成功。与现在的卡斯提拉相比，…

12. SAZARE菊

    文明堂总店的SAZARE菊将长崎著名的传统糕点寒菊可爱化、小型化后便于品尝的糕点。将菊花形的馅饼面料精心烤制、并反复浇上糖稀后打造的生姜风味奢华口感自古以来在茶会上深受青睐。请尽情享受沁入心扉的馥郁高雅芳香。※一部分的商品包括箱…